Cordero Lechal / Recental

Menos grasa, todo el sabor de la mejor carne. Nuestra rigurosa selección de los mejores corderos lechales y recentales de ganaderías nacionales -criados al aire libre y alimentados con pastos naturales- hacen que nuestras piezas sean de extraordinaria calidad y bajas en grasa.

Su suave y excelente sabor, sus propiedades nutricionales, así como un cuidado corte y preparación de las piezas (costillas, paletillas, chuletas, etc.) lo hacen ideal para hostelería, eventos y todo tipo de colectividades.

Presentaciones: en barqueta o envasado al vacío.

Grosores por pieza: de 4 a 6 centímetos

 

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